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A história recente da arquitectura de interiores e do design, tem no bares e restaurantes um dos expoentes onde o uso de novas liguagens, materiais inéditos e formas inusuais se expressa com maior liberdade.
A nivel internacional produziu-se uma extraordinária aparição de lugares de lazer com uma atmosfera diferente, lúdica e cenográfica, que implica uma fonte de inspiração extremamente sugestiva para arquitectos e designers de todo o mundo.
O presente trabalho mostra uma cuidada selecção na qual se recopilam bares e restaurantes recém estreados no mundo e realizados por autores de renome internacional. Sua exposição proporciona uma clara panorâmica sobre a diversidade de linguagens e técnicas aplicadas actualmente neste campo do design.
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- Gehry Partners: Condé Nast Cafeteria
- Niels Marius Askim & Lars Lantto: Osters Bar & Restaurant
- BOX Architects: TATU Bar + Grill
- Dunlop Architects Inc: Point Egward Charity Casino
- David Chipperfield Architects: Wagamama & Circus Restaurants
- Klaus Bürger: Cafe Cult
- Thom Mayne - Morphosis: Tsunami Asian Grill
- Eero Hyvämäki, Pekka Leskelä: Töölöntanta Restaurant
- Arthur de Matos Casas: Yellow Giraffe
- Alfredo Arribas: Commerzbank Plaza
- Thomas Schlesser: Blackbird Restaurant
- Ron Arad Associated: Belgo Central
- Claesson, Koivisto & Rune: One Happy Cloud
- George Driendi, Gehrard Steixner: Skala Bar
- Marco & Gianluigi Giammett: Reef Restaurant
- Cristina Guedes: Cafe do Cais
- Antonello Boschi: Bar - Restaurant "L´Arca"
- Allies & Morrison: Stephen Bull´s Bistro & Bar
- Philippe Starck: Felix Restaurant
- Michael Young: Bar Astro
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