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Fundamentos de Transferência de Calor e de Massa
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Ao preparar esta edição, os autores se empenharam em permanecer fiéis à abordagem pedagógica fundamental das edições anteriores. Contudo, buscaram identificar temas de discussão emergentes na tecnologia e na ciência nos quais a transferência de calor é fundamental na efetivação de novos produtos em áreas como tecnologia da informação, biotecnologia e farmacologia, energia alternativa e nanotecnologia.
Essas novas aplicações, em conjunto com aplicações tradicionais na geração de energia, na utilização de energia e na fabricação, sugerem que a disciplina de transferência de calor está em dia com o que há de mais atual.
O que há de novo na sexta edição:
- Conjuntos de Problemas - Esta edição contém um número significativo de problemas novos de final de capítulo, revisados e renumerados.
- Apresentação Simples e Objetiva - O texto foi reorganizado com a passagem de pequena quantidade de material para seções suplementares indicadas ao longo do texto com o ícone. Se os professores preferirem usar o material das seções suplementares, elas estão disponíveis no CD-ROM que acompanha o livro.
- Mudanças de Conteúdo Capítulo por Capítulo - Todos os capítulos foram revisados e acrescidos de material novo.. |
1 - Introdução
2 - Introdução à Condução
3 - Condução Unidimensional em Regime Estacionário
4 - Condução Bidimensional em Regime Estacionário
5 - Condução Transiente
6 - Introdução à Convecção
7 - Escoamento Externo
8 - Escoamento Interno
9 - Convecção Livre
10 - Ebulição e Condensação
11 - Trocadores de Calor
12 - Radiação: Processos e Propriedades
13 - Troca de Radiação entre Superfícies
14 - Transferência de Massa por Difusão
Apêndice A: Propriedades Termofísicas da Matéria
Apêndice B: Relações Matemáticas e Funções
Apêndice C: Condições Térmicas Associadas com a Geração de Energia Uniforme em Sistemas Unidimensionais em Estado Estacionário
Apêndice D: Representação Gráfica de Condução Transiente Unidimensional na Parede Plana, no Cilindro Longo e na Esfera
Apêndice E: Equações de Transferência por Convecção
Apêndice F: Uma Solução Integral da Camada Limite Laminar para Escoamento Paralelo sobre uma Placa Plana |
Frank P. Incropera
David P. Dewitt
Theodore L. Bergman
Adrienne S. Lavine |
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